Почему человек пукает

Газоотделение — это естественный физиологический процесс, с которым сталкиваются все люди. В среднем человек выпускает 10–25 в день, что является абсолютно нормальным явлением. Однако многие задаются вопросами: почему человек пукает, почему при этом возникает характерный звук, и зачем вообще этот неприятный запах? На эти вопросы отвечает наука, а также медицинские исследования.

Что такое газоотделение

Газоотделение (или метеоризм) — это процесс выхода газов из кишечника через анальное отверстие. Это естественная реакция организма, которая помогает удалить лишний воздух, накопившийся в желудочно-кишечном тракте.

Несмотря на то, что это процесс не всегда комфортный и социально приемлемый, он необходим для поддержания нормального функционирования пищеварительной системы.

Откуда берутся газы в кишечнике

Газы в кишечнике формируются из двух основных источников:

Проглатываемый воздух

• Во время приёма пищи , питья или разговора человек может случайно заглатывать воздух.
• Особенно это происходит, если едят быстро, всухомятку, жуют жвачку или сосут леденцы.
• А вот зубные протезы, особенно плохо закреплённые, тоже могут способствовать увеличению количества проглатываемого воздуха.

Этот воздух частично удаляется через отрыжку, но часть его проходит через желудок и попадает в кишечник, где остаётся до тех пор, пока не будет выведена.

Микробиологическая активность

• В толстой кишке обитает миллионы полезных бактерий, которые участвуют в переваривании пищи.
• Эти бактерии разлагают остатки пищи, особенно клетчатку, сложные углеводы и непереваренные сахара, выделяя при этом водород, метан и сероводород.

Сероводород — главный «виновник» неприятного запаха , который мы чувствуем при испускании газов.

Как проходит процесс испускания газов

Процесс начинается с накопления газов в толстом кишечнике . Газы давят на стенки кишечника, что вызывает рефлекторное расслабление сфинктера, расположенного в области ануса. Через него газы выходят наружу.

Этапы газоотделения:

1. Накопление газов - происходит в процессе переваривания пищи и жизнедеятельности бактерий.
2. Давление - газы давят на стенки кишечника, стимулируя нервные окончания.
3. Расслабление сфинктера - в ответ на сигналы мозг отправляет команду на открытие анального отверстия.
4. Выход газов - происходит с характерным звуком и иногда с запахом.

Почему при пукании слышны звуки

Звук при испускании газов зависит от скорости выхода газа и состояния анального сфинктера. Вот как он возникает.

Физические факторы:

• Скорость потока: чем быстрее газы покидают организм, тем громче звук.
• Ширина сфинктера: узкий анальный канал действует как свисток, создавая резкий и громкий звук.
• Объём газа: большое количество газа усиливает шум.
• Состояние мышц: при напряжении мышц или после тренировок звуки могут быть более интенсивными.

Интересный факт: если перекрывать выход газов, они могут собираться внутри, создавая давление и боль , поэтому лучше выпускать их своевременно.

Почему кишечные газы пахнут

Не все газы имеют резкий запах. Многие состоят из бесхвойных газов, таких как водород и азот. Однако, если в составе присутствует сероводород, аммиак или метилмеркаптан, то запах становится острым и неприятным.

Основные источники запаха:

Зависимость от питания:

• Бобовые и капуста - самые известные источники газов с выраженным запахом.
• Жирная пища замедляет пищеварение, что способствует большему выделению газов.
• Газированные напитки содержат углекислый газ, который увеличивает объём газов в кишечнике.

Сколько раз в день можно пукать

Согласно исследованиям Мичиганского университета, человек может пукать до 25 раз в день, и это считается нормой. Однако у каждого свой ритм, и всё зависит от пищевых привычек , состояния кишечника и образа жизни.

Нормальные показатели:

• 10 - 15 раз в день - средняя частота у большинства людей.
• 1 - 2 раза в час - возможна в зависимости от рациона и образа жизни.
• Ночью - частота снижается, так как пища уже переваривается.

Различия между мужчинами и женщинами

Интересно, что мужчины пукают чаще, чем женщины. По данным британских учёных, мужчины делают это до 20 раз в день, тогда как женщины - 10 - 12 раз. Но при этом газы у женщин пахнут сильнее.

Почему так происходит?

• У женщин газы реже, поэтому концентрация сероводорода выше.
• У мужчин больше воздуха попадает в желудок из-за быстрой еды, курения и более активной жизни.

Можно ли контролировать испускание газов

В некоторых случаях можно немного контролировать газоотделение, но полностью его подавить невозможно. Например:

• Приняв правильную позу (сидя или стоя), можно направить газы таким образом, чтобы минимизировать шум.
• Плавно открывая сфинктер, можно сделать выход газов менее громким.
• Удерживать газы вредно — это может привести к вздутию, болью и расстройству кишечника.

Когда газоотделение становится проблемой

Газы становятся патологическими, если:

• Происходит более 25 раз в день.
• Сопровождается тяжестью в животе, болью, тошнотой.
• Возникает горечь во рту, изжога или отрыжка.
• Испускание газов сопровождается кровью или неприятными примесями в кале.
• Происходит снижение веса без причины.

Возможные причины:

• Синдром раздражённого кишечника (СРК).
• Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).
• Нарушение работы поджелудочной железы.
• Аллергии и непереносимости (лактоза, фруктоза, глютена).
• Дисбактериоз.
• Недостаточность анального сфинктера.

Как уменьшить количество газов в кишечнике

Если вам нужно снизить частоту газоотделения , следуйте этим рекомендациям:

Измените рацион:

• Избегайте бобовых, капусты, масла, сыра, молочных продуктов.
• Ограничьте потребление газированных напитков, включая минеральную воду.
• Уменьшите употребление алкоголя, особенно пива.

Подкорректируйте образ жизни:

• Ешьте медленно, тщательно пережёвывая пищу.
• Избегайте разговора во время еды.
• Не курите и не жуйте жвачку постоянно.
• Хорошо сочетайте белки, углеводы и жиры в рационе.

Когда стоит обратиться к врачу

Обратитесь к гастроэнтерологу, если:

• Вы испытываете постоянную боль в животе.
• Газы сопровождаются диареей, запорами или кровью в кале.
• Вы не можете контролировать газоотделение.
• Газы выводятся слишком часто, и это мешает вашей жизни.
• Вы потеряли в весе без видимых причин.

Диагностика включает:

• Анализ крови и кала.
• Эндоскопия желудка и кишечника.
• УЗИ органов брюшной полости.
• Исследование микрофлоры кишечника.

Газоотделение — это естественный и необходимый процесс, который помогает организму избавляться от лишнего воздуха. При этом звук и запах зависят от расслабленности сфинктера, состава газов и вида пищи, которую вы употребляете.